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リメイクバッグ_a0079759_2201890.jpg

アメリカ在住の幼なじみのお友達が毎年夏休みに一時帰国します。
滞在中に一回は会って、一年分のおしゃべりをします。これが夏のお楽しみの一つ。
今年も彼女の実家に会いに行ってきました。
突然作りたくなったリメイクバッグ。お友達に(リメイクなんぞで申し訳ないですが^^;)プレゼントしました。

毎年、お友達のご実家に寄らせてもらうのですが、年々、子供たちがパワーアップしていて、ご両親には申し訳ない^^;。
# by eikoAAA | 2009-08-10 22:10 | handmade
キャンプ_a0079759_23344894.jpg
息子が2泊のキャンプから帰ってきました。体操教室主催のキャンプです。
幼稚園だった去年までは民宿に1泊でしたが、小学生以上参加の今年のキャンプはテントで2泊。ちょっと心配でしたが、知っているお友達も一緒というのが結構な安心材料だったりして、「行ってらっしゃい~」と送り出しました。
息子のいない3日間。(よくしゃべる)娘と2人きり。なんだか濃い時間を過ごしました^^;。二人で買い物に行ったり、スタバでお茶したり・・・気ままに楽しく・・・でも2人きりは不慣れな感じ(笑)。

さて、今日の夕方、いよいよ帰ってきました。
バスを降りたら疲れて「もう帰る~」と言うものと思っていましたら、解散場所の公園でしばらく遊びたいのだそうで^^;。体力がついたものだなあと思います。
先生には、「お手伝いをとても一生懸命やってくれました。自分から、やるよ~と言ってくれることもあって・・・」と言っていただき、意外な?一面も^^。
今年の夏休みは、言われる前に自分で動けるようになるといいなあと頑張っているところだったので、ちょっと嬉しい^^。

久し振りに2人揃った寝姿^^。
息子がキャンプから持ち帰ってきた(キャンプに参加すると寝袋が貰える)寝袋に入って寝ています^^;。息子が「今日は家でも寝袋で寝る!」という言葉に便乗して娘も。でも2人一緒に入るには少し小さいので、結局最後は娘が一人で寝袋に・・・^^;。
# by eikoAAA | 2009-08-06 23:31 | family
ちんすこう_a0079759_1241917.jpg

「がちまい家のオーガニックな焼き菓子」の中の、「うっちんちんすこう」のレシピで作りました。
うこんを使うのが、このレシピのメインなんでしょうが、うこんがなかったので、うこんを入れずに作りました。
素朴な甘さ。ちょっと香ばしくてとても美味しかったです。子供たちもあっという間に食べてくれてました^^。
型抜きは、子供と一緒にやったので、ちんすこうらしからぬ形で抜かれています^^。
# by eikoAAA | 2009-08-04 12:49 | sweets
レーズン酵母で・・・_a0079759_21445597.jpg

久し振りにレーズン酵母をおこしました。数年ぶりかも^^;。
室温で数日。うまくいくかなあと思っているうちにブクブクと泡立ってきました^^。
嬉しいな^^。
早速パンを焼きました。なんとなく全粒粉を入れてみたり、先日作ったシャンピニオンが美味しかったので、形だけシャンピニオンにして遊んでみたり・・・。
やっぱりレーズン酵母の風味はいいなあ。
今晩も生地を仕込んでおいて明日の朝焼こうかな^^。
# by eikoAAA | 2009-07-11 21:48 | Bread
フランスパン_a0079759_21415591.jpg
少し前に焼いて大失敗したのでリベンジです。でもレシピを変えました^^;。
今回は、「フィリップビゴのパン」の「パン・トラディショネル」の生地で作りました。オートリーズをとりますが、冷蔵庫で一晩寝かせる・・・とかでもないので、少し気軽にできます。本来は、発酵生地を使うんですが、発酵生地を使わずに一次発酵を伸ばすやりかたが載っているので・・・^^。
生地量でみたらフィセルですが、形はバタール?みたいなパンが出来上がりました^^;。気泡の入りは今ひとつといったところでした。一緒に余り生地で作ったシャンピニオンがとっても美味しかったです。また味わいたいので、また作ろうと思います^^
# by eikoAAA | 2009-07-07 14:26 | Bread