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バレンタインの前日、幼稚園から小6までの女の子が集まってチョコスイーツを作りました^^。

「チョコマフィン」
「ナッツとチョコのビスコッティ」

写真は、試作でビスコッティを作った時のもの。ナッツがぎっしり入っています。
チョコレート満載のスイーツは、1年に1回の特別ですね。

小6の女の子は一人での参加でしたが、それ以外の子はお母さんと一緒に作ってくれました。
ラッピングまでしてお持ち帰りしていただきました。

楽しかったからまたやりたい!とのお声も頂き、とても嬉しいです。
子供たちが、料理やお菓子作りを楽しんでくれるのは親としても嬉しいですね。

4歳の娘は、このところ時々料理を手伝ってくれます。
自分でエプロンを出してきます。
今日は、きゅうりの薄切り、それから白菜、トマトを切ってくれました。
時間はかかりますが、確実に最後まで切ってくれるので、完全にまかせてしまいます。
なかなか助かっています^^。
料理が好きになってくれるといいなと思います。
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by eikoAAA | 2011-02-15 21:56 | sweets
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しばらく前ですが、新城市にある「新城総合公園」に行ってきました。
広~い園内には、遊具が点在しています。
山の傾斜を利用して設置された遊具やら、いろいろ。
写真では、地味に見えますが^^;、もっと楽しい公園です(笑)
名古屋ドーム9個分、らしいです。
子供たちは、思い思いに遊具を移動しながら楽しんでいました。

話は変わって、最近、我が家の子供たちは、毎朝カレーを食べます。
もともと、我が家の朝ご飯は、「ご飯、味噌汁、納豆」だったのですが、ある日、
「毎日お味噌汁じゃあ飽きちゃう。明日の朝はカレーにして~」
と言ったのをきっかけに、それから毎朝カレーになりました^^;。
主人と私は味噌汁を食べますけれどね^^。
我が家の味噌汁は昆布と干し椎茸で出汁を取ります。多めにお野菜を煮て、最後の段階でカレー用にとりわけ、カレー用にはルーを入れ、味噌汁用には味噌を入れる・・・と、簡単に作っています。
お味噌汁よりも野菜を沢山食べられるし、いいかなあなんて思っています^^。
しばらく朝カレーが続きそうです。
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by eikoAAA | 2011-02-12 06:35 | family